麪食 寶寶香甜奶黃包的做法 寶寶香甜奶黃包(附帶成人版本) 寶寶香甜奶黃包怎麼做 來源:飄香吧 1.87W “奶黃包對於大人小孩都是很喜歡的,尤其是太小寶寶吃東西還是受限制,所以根據大人版本做出以下改良。” 食材明細主料麪粉 (165g)酵母 (1.5g)雞蛋 (2顆)輔料牛奶 (300g)玉米澱粉 (20g)玉米油 (40g)白砂糖 (10g)奶香 (口味)蒸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)寶寶香甜奶黃包的做法步驟1、麪粉部分150g麪粉1.5g酵母150g牛奶溫度不要高於37℃,否則酵母會燙死。2、把溫牛奶加入麪粉中攪拌揉搓至光滑。3、加入10g白砂糖【成人版可加60g白砂糖】20g玉米澱粉,15g麪粉在容器裏。4、加入兩顆雞蛋和玉米油40g牛奶150g不斷攪拌至無顆粒。5、把攪拌好的蛋液放入不沾鍋中,中小火加熱,不斷攪拌防止糊鍋。攪拌成圖片的樣子即可關火放涼。6、放涼後可以搓成奶黃球如圖所示。7、接着就是很簡單的揉麪,排氣後準備把發好的面切成大小均勻的麪糰。把麪糰趕成麪餅後把團好的奶黃球放進去,包緊搓成饅頭的樣子既可上鍋蒸,上汽轉小火蒸10分鐘即可。 香甜 寶寶香甜奶黃包怎麼做好吃 奶黃包 寶寶香甜奶黃包怎麼做 寶寶香甜奶黃包的最正宗做法 寶寶香甜奶黃包的家常做法 附帶 寶寶香甜奶黃包的做法 成人 寶寶香甜奶黃包的做法步驟 寶寶香甜奶黃包 寶寶香甜奶黃包(附帶成人版本) 寶寶