有關上湯雙孢菇扒油菜的家常做法的精選大全
“又是一道快手菜,比較適合我現在的生活節奏,單位的事情最近多了很多,沒什麼功夫小火慢燉了。營養、簡單又美味的菜餚是我家餐桌の首選呢,送給同樣忙碌的你哈O(∩_∩)O雙孢菇(俗稱圓蘑菇、洋蘑菇),屬草腐菌,中低溫性菇類。雙...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:適量豆瓣醬:適量蔥:適量蒜:適量白糖:適量雞精:適量水澱粉:適量香油:適量輔料具體步驟1.豬肉洗淨切片,加入溼澱粉拌勻。2.雙孢菇洗淨切片,蔥蒜切片。3.起油...
“蟹味菇扒油菜,融合了蟹味菇的清香爽滑,油菜的嫩綠清脆,色香味俱全。”食材明細主料蟹味菇(適量)輔料油菜(適量)配料鹽(適量)蒜(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇扒油菜的做法步驟1、原料...
“雙孢菇炒肉片是一道家常菜餚,口味極其鮮美,主要材料爲雙孢菇和五花肉。”食材明細主料雙孢蘑菇(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)香油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料雙孢菇(五個)輔料黑椒粉(適量)咖喱粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑椒雙孢菇的做法步驟1、菇切片2、鍋內倒橄欖油,放入菇片3、放入黑椒粉,咖喱粉,鹽,顛下鍋,讓咖喱顏色均勻分佈4、裝盤小竅門一定要...
焯水後炒5分鐘。雙孢菇屬於菌類食材,在炒制之前,需要先焯水,首先需要先把它的表面清洗乾淨,切片後放入鍋中焯水,水開後焯水2分鐘即可。焯水後的雙孢菇在炒制的時候,炒制5分鐘即可。雙孢菇炒制的時候需要切成薄片,這樣不僅可...
“香菇扒油菜,融合了香菇的清香爽滑,油菜的嫩綠清脆,色香味俱全。而且,二者還都是降脂能手,共同入饌,功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美稱,自古被稱爲"長壽菜",它營養豐富、香氣沁人,是種高蛋白、低脂肪的保健食品,有健脾益...
需要。不管是什麼品種的蘑菇吃之前一般都是需要焯水的,因爲蘑菇的生長環境非常髒,所以在蘑菇的生長過程中也會有不少的細菌和灰塵,所以吃之前焯一下水會使蘑菇更加乾淨,注意蘑菇焯水時不要焯太長時間,可能會使蘑菇變老影響...
雙孢菇鮮香爽口,是很多家庭的家常菜,營養價值很高很高,能幫助補充人體所需的營養,所以今天給大家帶來雙孢菇的做法,做法超級簡單的,大家動手前記得準備食材哦。來和小編的步驟一起動一動,做出美味的菜餚。主料雙孢菇:適量輔料...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蠔油雙孢菇,雙孢菇中還有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣等等的礦物質元素,它的營養是蔬菜和水果的好幾倍,具有素中之王的稱號,深受人們的喜愛,雙孢菇中的...
“土雞本身具有鮮香怡人,肉質細嫩,營養豐富等優點,加入雙孢菇,不僅使湯味更加清醇鮮香,同時又更易於吸收消化,非常有利於緩解一定的壓力,滋補身體。”食材明細主料雙孢菇(250克)土雞(半隻)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)蒜(適量)姜(適...
“雙菇扒油菜的主要原料是油菜、蘑菇,口味是鮮,工藝是扒。扒,是先用蔥、姜熗鍋,再將生料或蒸煮半成品放入其他調味品,添好湯汁後用溫火烹至酥爛,最後勾芡起鍋。特點是:鮮軟、汁濃、易消化。”食材明細主料油菜(400克)蟹味菇(1...
“青菜爲含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,一個成年人如果每天吃500克青菜,就能滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等,爲保證身體的生理需要提供物質條件,有助於增強機體免疫能力。。。青菜中含有大量粗纖維,其進人...
“營養成分:100克鮮品中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素(B1)0.11毫克,維生素(B2)0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。雙孢菇蛋白質含量爲35%...
“買只北京填鴨來燉湯,不過,肉好像多了些,就把鴨胸脯肉切下來,炒菜不錯。”食材明細主料北京填鴨(400g)雙孢蘑菇(200g)輔料姜(適量)尖椒(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鴨肉炒雙孢蘑菇的做法步驟1、...
食材明細主料雙孢菇(適量)五花肉(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙孢菇炒肉片的做法步驟1、雙孢菇清洗乾淨表面的泥沙,要多衝洗幾遍2、洗淨控幹...
食材明細主料雙孢菇(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雙孢菇的做法步驟1、雙孢菇500克左右用清水沖洗乾淨表面的泥沙2、鍋中加水煮沸放入雙孢...
食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)香腸(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇扒油菜的做法步驟1、香菇洗淨切成片。2、嫩油菜摘洗乾淨。3、...
食材明細主料蘑菇(適量)油菜(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)蠔油(適量)十三香(適量)白糖(適量)澱粉(適量)蒜(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇扒油菜的做法步驟1、洗淨油菜,控水備用。2、蘑菇剪根部,洗乾淨,一會焯水。3、鍋中燒水,...
“準備做晚飯才發現家裏已經沒什麼菜了,幸好還有一個小西葫蘆,前幾天炒米飯還剩了幾個雙孢菇,雞蛋嘛是家裏必備的食材,於是就用它們做個雞蛋湯吧,還別說因爲有了雙孢菇的加入,做出來的湯味道很是鮮美。”食材明細主料西葫蘆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮草菇:100胡蘿蔔:30椰菜花:50鮮香菇:100甜豆:50西蘭花:30輔料蒜:6粒生抽醬油:1勺水澱粉:1勺麻油:適量鹽:1勺糖:2小勺蠔油:1勺油:2勺生薑:3片具體步驟1.胡蘿蔔去皮、...
5分鐘。水煮雙孢菇通常來說需要煮5分鐘就足夠了,若平時煮湯用的是稍微薄點的蘑菇,放下後等水開了煮三至五分鐘就可以了;若是有厚度的蘑菇,放下後等水開了煮八至十分鐘就足夠了。但是由於蘑菇杆子比較難嚼,通常情況下會都把...
“香菇油菜,具有很高的營養價值,多吃這道菜,對健康非常有益。”食材明細主料香菇(12朵)油菜(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料精鹽(少許)一品鮮醬油(一匙)蠔油(一匙)料酒(一匙)白糖(少許)雞精(少許)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)扒(工藝)十分鐘(耗時...
“在家樂福購物時,看到新上架的“瑤柱鮑魚汁”感覺挺不錯的便買了一瓶,回家品嚐了一下味道還挺鮮美的。我想,有這種調料不用肉,光使它炒素菜完全夠香夠味兒。因此做了道《瑤柱鮑魚汁燒雙孢菇口蘑山藥》,一個人也不能瞎湊合...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞肉:適量雙孢菇:適量輔料生抽:適量油:適量鹽:適量姜:適量料酒:適量蒜:適量具體步驟1.把雙孢菇和雞肉切丁、姜、蒜切片備用。2.爆香蒜、姜、倒入雞塊炒幹...
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