蝴蝶面的做法 - 蝴蝶面怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝴蝶面的做法步驟

• 1、100克火龍果汁➕中筋麪粉200克合成麪糰、菠菜焯水在打汁、菠菜汁100➕200麪粉、我還做了一個白色麪糰、水➕200麪粉這樣子。

• 2、擀成這樣。

• 3、我用的壓面機、個人感覺面硬了比較好、然後呢先從寬開始壓、壓幾次在調製窄的模式、不要一上來就直接開最小那個壓面、手擀麪的話記得要趕薄薄的。

• 4、嘿嘿瓶蓋按壓一下、然後呢、用筷子夾中間一下就行了。

• 5、這樣子。

• 6、菠菜的、火龍果那個是晚上熬夜做的、因爲我要帶娃白天只能晚上做、這個菠菜汁白天做的、娃娃睡了。

• 7、胡蘿蔔汁這個我用了模具。

• 8、OK了、好幾樣在一起纔好看。

• 9、熱愛生活熱愛美食。