蝴蝶面怎樣煮才能煮爛

水煮開之後15分鐘。蝴蝶面由於自身特性，比一般的麪條需要煮更久的時間，當水燒開之後，繼續水煮15分鐘才能完全煮爛。可以搭配番茄醬、肉末、洋蔥等等，製成意式蝴蝶面。用橄欖油翻炒蝴蝶面和配菜可以使食物更加鮮香濃鬱，根據個人喜好可以加入胡椒粉等。