有關蒸皮皮蝦肉的家常做法的精選大全
“這是皮皮蝦肉的另一種吃法,味道也不錯,但是比起炒菜做湯,不太推薦蒸,出水太多太多,既然做了,就分享一下吧。”食材明細主料冷凍皮皮蝦肉(一袋)輔料蔥花(一點)剁椒醬(一勺)大蒜(適量)蠔油(一勺)生抽(兩勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
“小小的蝦皮含有很多兒童需要元素,加入雞蛋營養更豐富。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦皮(3g)輔料醬油(適量)食鹽(適量)食用油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋加蝦皮。2、蝦皮用溫水泡洗,雞蛋打散...
“營養貼士:雞蛋的營養不用多說,尤其是蒸雞蛋和適合老人和小孩食用蝦皮號稱是補鈣能手,應該多吃點,今天就來一道我最愛吃的蒸水蛋-【蝦皮蒸蛋】”食材明細主料蝦皮(適量)雞蛋(適量)蝦乾(適量)輔料蔥花(適量)配料鹽和雞精(適量)香油(...
食材明細主料雞蛋(4個)輔料食鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蒸蛋的做法步驟1、準備好雞蛋和蝦皮2、雞蛋打在碗裏3、打好4、加入蝦皮5、加鹽和味精,攪拌均勻放在蒸鍋裏大火蒸十二分鐘6、出鍋倒少許香...
“好久沒吃過蝦皮蒸蛋了,家裏又煮了高湯,加了高湯蒸蛋特別好吃,一定要做起來哦”食材明細主料雞蛋(120克)鹽(適量)豬油(一小勺)辣椒油(適量)輔料高湯(240克)蔥花(適量)生抽(一小勺)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦皮蒸...
“皮皮蝦又叫蝦蛄,因爲皮皮蝦一離水尾部會有液體流出,因而又叫攋尿蝦。皮皮蝦的肉質非常鮮甜可口,但可能是因爲樣子長得怪,加上滿身的盔甲硬殼,對它不熟悉的人不知從何下手,往往就錯過了這道鮮美的海鮮。其實只要學會了對付...
“製作皮凍離不開肉皮,所以平時就會把多餘的肉皮放在冰箱裏冷凍儲存,積攢的差不多了,就做一次皮凍。但是在炎熱的夏天製作皮凍,效果不是很理想,即使放入冰箱冷藏凝固,吃起來感覺缺少Q感。於是就做了這碗“燒肉皮”,還別說,真...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料皮皮蝦:適量輔料蒜:適量醬油:適量醋:適量具體步驟1.買會來的皮皮蝦再水裏養一回2.洗淨之後放在鍋裏蒸20分鐘3.蒸皮皮蝦的時候調好料汁,把蒜切未,倒入醋...
食材明細主料皮皮蝦(適量)調料小蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)白酒(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗淨。2、皮皮蝦放入清水,加入少許鹽和白酒,浸泡一會。3、撈出皮皮蝦放...
食材明細主料肉皮(500g)輔料蒜頭(2顆)調料食鹽(適量)豆豉醬(1勺)料酒(1勺)生薑(2片)醬油(1匙)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸肉皮的做法步驟1、肉皮放清水煮開焯水。2、洗淨瀝乾水份。3、切成細絲。4、加入所有調料攪拌均勻上...
食材明細主料雞蛋(適量)蝦皮(適量)調料香油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、清洗乾淨的蝦皮。2、雞蛋打散,放入鹽。3、放入1.5倍的水再攪打幾下,讓鹽融化均勻,再撇去...
“還剩下些自己做的油餅,可不能浪費啊,蒸蛋吃了吧,一舉兩得,嘿嘿”食材明細主料雞蛋(一個)輔料幹蝦皮(適量)油餅碎(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮油餅蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋殼入碗中,加少許十三香和豬油,攪拌均勻2...
“製作皮凍的時候,順便炒了個肉皮。只要愛美的女士,都知道膠原蛋白,都知道抗皺紋,我也一樣,喜歡臭美,喜歡吃肉皮,喜歡的就看看:”食材明細主料肉皮(250克)尖椒(1個)胡蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)蠔油(8克)老抽(2克)胡椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)小蘇...
“簡單,清淡,不失營養,還很美味。”食材明細主料冬瓜(適量)輔料蝦皮(少許)蔥花(少許)調料油(少許)醬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮蒸冬瓜的做法步驟1、備冬瓜,蝦皮,蔥。2、冬瓜削皮去瓤切塊狀,切點蔥花。3、將冬瓜擺...
“皮皮蝦營養十足,在海鮮裏它有很多吃飯,清蒸還可以包餃子,等......”食材明細主料皮皮蝦(1000克)輔料蔥(適量)大料(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦清洗乾淨,放入蒸鍋,放入蔥...
“老公最愛吃蒸蛋羹,營養又補鈣!”食材明細主料雞蛋(3個)蝦皮(15克)溫水(240毫升)輔料蔥花(適量)鹽(1克)胡椒粉(1克)食用油(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,順一個方向攪打蛋液,讓蛋黃、蛋白完全...
食材明細主料雞蛋(4個)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦皮蒸蛋糕的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散,加醬油鹽油。3、攪拌均勻。4、蝦皮用開水燙一下。5、加入...
“都說金秋時節是吃螃蟹的最佳時節,此時的螃蟹肉肥膏滿超級鮮香。沒錯,不管是河裏的河蟹,還是海里的海蟹,亦或是湖裏的湖蟹,都是賣的最火的時候,同時還有一種帶殼的它在此時,也正是肉質最肥美的時候。它就是皮皮蝦,皮皮蝦生活...
食材明細主料幹豬皮(適量)豬肉(適量)酸菜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常幹豬皮炒肉的做法步驟1、幹豬皮,用水泡發一個早上。2、切蔥跟酸菜。3、豬肉洗淨備用。4、先下鍋熱油,爆炒豬肉,倒入...
“沿海地區到了這個季節就是吃皮皮蝦的季節,特別肥哦。”食材明細主料皮皮蝦(2斤(蝦爬子))輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸皮皮蝦的做法步驟1、蝦爬子洗淨放入蒸鍋2、大火燒開,中火20分鐘即可3、裝盤,開動吧...
“在我們這裏,皮皮蝦最常見的吃法,就是白灼。但如果是宴客的話,就會稍微改變一下做法,那就是肉水皮皮蝦。肉水皮皮蝦,是先用瘦肉煮一鍋湯,然後再灼皮皮蝦,雖然就多了一步,但這樣煮好的皮皮蝦會特別的清甜。”食材明細主料皮皮...
“蝦皮營養價值高,富含鈣、磷和鐵等,常吃有強壯骨質、預防佝僂病之功效。初春正是吃這道蝦皮菜心的好時候,營養又美味。做法簡單,幾分鐘就能上桌。”食材明細主料油菜心(500克)蝦皮(50克)輔料料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)花生...
食材明細主料皮皮蝦(1000克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮皮蝦清蒸的做法步驟1、把皮皮蝦洗淨。2、蒸鍋放水燒開。3、把洗過的皮皮蝦放到蒸鍋中,中火蒸10分鐘。4、配上薑絲醋即可食用。...
食材明細主料雞蛋(適量)皮皮蝦肉(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)香油(適量)一品鮮醬油(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)皮皮蝦蒸蛋羹的做法步驟1、看看原料吧2、皮皮蝦肉放入料酒,薑片醃製一會兒。3、雞蛋打碗裏,放入少...
“蝦皮鮮香還補鈣,蛋嫩滑,兩者結合,美味老少咸宜。”食材明細主料蝦皮(少許)土雞蛋(1個)輔料胡椒粉(少許)蒜蓉(少許)生抽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮蒸蛋的做法步驟1、備食材:蝦皮少許清水洗下,雞蛋1個打入碗...
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