午餐肉小白菜苗胡蘿蔔疙瘩湯的做法 - 午餐肉小白菜苗胡蘿蔔疙瘩湯怎麼做

“麪疙瘩主要是用麪粉做的，裏面在放些蔬菜肉類，一般營養較均衡，對於身體虛弱、消化功能較差的人來說，是很好的食物。疙瘩湯易消化、暖胃，好吸收，愛拉肚子的人要常喝。
”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

午餐肉小白菜苗胡蘿蔔疙瘩湯的做法步驟

• 1、準備麪粉倒入盆中打入雞蛋。

• 2、蛋液將麪粉順時針攪拌成小麪疙瘩狀。

• 3、新鮮的小白菜苗摘好洗淨。

• 4、鍋中燒開水，放入小白菜苗焯水斷生時間不宜過長，焯好水的小白菜苗立即放入冷水中過涼。

• 5、小白菜苗處理好瀝乾水份，胡蘿蔔去皮洗淨、午餐肉備用。

• 6、午餐肉和胡蘿蔔切成小丁狀。

• 7、鍋中倒入底油加熱，放入蔥花姜蒜末爆香。

• 8、放入胡蘿蔔炒至斷生，這樣胡蘿蔔更易吸收營養。

• 9、添加適量清水燒開，下入麪疙瘩不停攪拌，再放入午餐肉大火煮起來。

• 10、疙瘩湯燒開放入切好的小白菜苗。

• 11、最後放入鹽和味精，調味均勻即可出鍋享用。

• 12、鮮美可口的午餐肉小白菜苗胡蘿蔔疙瘩湯裝入容器中就大功告成了，這也是一道減脂的美味佳餚哦！

• 13、搭配油酥餅、鴨蛋和小炸串一起吃太棒了。

• 14、這道美味營養豐富健康食物，經常食用對身體有益。

• 15、疙瘩湯入口爽滑細膩，混搭小白菜苗的鮮美和午餐肉的香濃，讓人回味無窮脣齒留香。

• 16、營養豐盛的早餐是開啓美好一天的原動力噢！

小竅門

麪疙瘩主要是用麪粉做的，裏面在放些蔬菜肉類，一般營養較均衡，對於身體虛弱、消化功能較差的人來說，是很好的食物。疙瘩湯易消化、暖胃，好吸收，愛拉肚子的人要常喝。