讓人懷念的蝦乾怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.74W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
明蝦 :1000輔料
蒜頭 :1個鹽 :80
蔥花 :適量
姜 :1片
1.鍋內加水。
2.下薑片,蒜花及蒜頭。
3.再加入細鹽。
4.再將明蝦下鍋。
5.煮至明蝦,蝦體透紅七成熟。
6.將明蝦出鍋,瀝好水份,裝入烤盤。
7.入烤箱先180度,烤10分鐘,烤乾表面水份。,再90度烤60分鐘。
8.拿出來涼幹密封既可。
9.完美烤蝦完成。
烤時:要注意自家烤箱的性能及實際烤溫。烤溫與烤時按實際情況加減哦。我也是第一次烤蝦乾,在這個時間上也是十分鐘十分鐘的增加。