番茄白菜牛肉麪的做法 - 番茄白菜牛肉麪怎麼做

“別笑我~三天兩頭的做面吃，這剛好印證了我之前說的幾天不吃麪就倍加想念，呵呵~再加上這寒冷的天氣，讓人忍不住想象手捧一碗麪，有湯有面熱乎乎的感覺。依然吃的方便麪，依然選擇健康的吃法哈！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄白菜牛肉麪的做法步驟

• 1、番茄洗淨、切塊。白菜切碎。

• 2、蔥薑蒜切碎。

• 3、起乾淨炒鍋，倒入少許花生油，放蔥薑蒜爆香，倒入白菜。

• 4、再倒入番茄塊，翻炒片刻。

• 5、加入適量的水，以蔬菜齊平爲宜，水開後加入雞蛋麪。

• 6、另起一鍋，單獨將方便麪淖燙過水（目的是去掉表面的蠟塗層和方便麪裏的油脂！）。

• 7、將方便麪撈出與雞蛋麪混合，一起煮。煮約3分鐘，能保持面勁道的口感哦~。臨出鍋前，撒入點鹽和雞精調味。

• 8、吃麪的時候再配幾片醬牛肉，營養就均衡啦！

小竅門

溫馨提示：有條件最好將方便麪過水淖一遍，並將水棄掉！能除去蠟塗層和油脂。另外，方便麪裏的調味包也可扔掉，換咱自家的調味品更好哦！