麪條 超豪華牛肉麪的做法 - 超豪華牛肉麪怎麼做 來源:飄香吧 2.93W 食材明細主料牛肉 (適量)輔料西紅柿 (適量)香菜 (適量)蔥 (適量)姜 (適量)蒜 (適量)面 (適量)紅棗 (適量)枸杞 (適量)配料黃酒 (適量)花椒 (適量)大料 (適量)鹽 (適量)小紅幹椒 (適量)老抽 (適量)生抽 (適量)蔬之鮮 (適量)原味 (口味)燉 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)超豪華牛肉麪的做法步驟1、首先要處理一下牛肉,這裏的牛肉要選擇肥瘦都有的,這樣較好吃,解凍,洗淨,加些黃酒焯水。2、2高壓鍋,加入蔥段,姜塊,蒜瓣加入。3、牛肉和水,黃酒,鹽,老抽,生抽,花椒,大料(這就是依個人口味了)4、加入紅棗,枸杞,不啓用保壓功能,要先燉一下,這一步很關鍵,決定了肉的口感,要小火燉二至三個小時,肉有六七層熟。5、加壓二十到三十分鐘。6、這樣牛肉就燉好了。7、生菜,香菜切末,西紅柿切丁,將煮好的面過涼水,放入備好的生菜,香菜,西紅柿,再放入牛肉,淋上肉湯就大功告成了,料很足,而且很好吃,牛肉一次吃不完,涼涼後放入冰箱隨吃隨取,不過吃之前一定要熱一下喲~! 超豪華牛肉麪怎麼做 超豪華牛肉麪的做法 超豪華牛肉麪怎麼做好吃 豪華 超豪華牛肉麪的做法步驟 超豪華牛肉麪的最正宗做法 超豪華牛肉麪的家常做法 牛肉麪 超豪華牛肉麪