有關魚乾的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐當然還可以用作魚燒湯,豆腐中含有豐富的蛋白質以及,其他的維生素等,非常適合人體的基本一樣的需求。今天所說的是由於幹豆腐當豆腐,頓湯湯的味道非常...
食材明細主料溪魚乾(適量)紅皮花生(適量)瓠瓜(適量)輔料姜(適量)火蔥頭(適量)蒜(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)調料肥肉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚乾花生瓠瓜醬的做法步驟1、瓠瓜,我們這裏叫“蒲”...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魚乾:適量青椒:適量輔料鹽:適量姜蒜:適量具體步驟1.魚乾泡兩分鐘洗淨瀝乾2.辣椒切好備用3.先將辣椒炒6分熟盛出4.倒入稍多的油,油熱後放姜,蒜子和魚乾5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘鮸魚,即米魚,形似鱸魚,是寧波海漁特產之一,雖然肉質比較粗糙,但曬乾後紅燒還是十分下飯的,今天要介紹的就是這道紅燒鮸魚乾。採用紅燒手法烹飪的不論是葷菜...
魚是一種很常見的海產品,很多人都喜歡喝魚湯。不僅僅因爲魚是健康食物,更因爲它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼,對於魚乾怎麼做好吃法,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一.魚乾...
“消滅苔條。”食材明細主料龍頭魚乾(145克)苔條(95克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)苔條炒龍頭魚乾的做法步驟1、食材:龍頭烤、苔條。2、將苔條用剪刀剪開。3、將龍頭魚乾用剪刀剪開。4、起鍋倒油燒熱,下入已剪開的龍...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酸蘿蔔:3條魚乾:2兩蔥花:少許胡椒粉:隨意香油:少許輔料具體步驟1.把酸蘿蔔洗乾淨切片。2.湯鍋放水,放入蘿蔔及魚乾煮15分鐘,將雜質撈除後倒入湯碗內,最後撒些...
“好吃易做適合懶人的快手鹹飯是我的最愛…”食材明細主料大米(200g)輔料豬肉(200g)乾鮮菇(10個)魷魚乾(50g)包菜(200g)生薑(適量)幹辣椒(幾個)八角(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇魚乾鹹飯的做法步驟1、😄幹香菇沖洗乾淨...
食材明細主料魚乾(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥魚乾的做法步驟1、魚乾用涼水泡會(不然直接炒,魚肉太硬了不好咬)。2、切好蔥,姜,蒜,辣椒。3、魚乾稍稍泡軟後...
魚乾是非常不錯的美食,大家知道魚乾怎麼做纔好吃嗎,看看文章對於魚乾的介紹,這款美食是深受我們喜歡的美食,是營養健康的美食,多吃魚乾可以更好的調理我們的身體,這款美食是可以和其他食物搭配起來吃的美食喲。魚乾怎麼做才...
魚乾是將新鮮優質魚類高溫蒸煮、烘乾、曬乾後製作而成,可以當成零食,有效的補充營養,維持體能。那麼魚乾怎麼煮好吃呢,要什麼食材的搭配才能更顯出魚乾的鮮美味道,接下來就讓小編告訴大家用什麼食材搭配和一些簡單的製作方...
“這道【香辣魚乾】是用明太魚乾蒸制而成的,明太魚乾本身沒有滋味,成品菜餚的味道來自於調製的香辣料汁,但是經過浸泡蒸制後的明太魚乾口感非常有嚼頭,是美味的下酒佳餚。”食材明細主料明太魚乾(3條)輔料蒜(適量)調料鹽(6克)辣...
“小魚乾是潮汕鄰居送的,菜頭幹是河源鄰居送的,魚乾辣炒菜頭幹,香、辣、脆,下飯。”食材明細主料魚乾(一碗)菜頭幹(一盤)輔料辣椒幹(適量)蒜末(適量)蔥(適量)調料蠔油(1匙)醬油(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚乾炒菜頭乾的做法...
不知道大家在平日裏喜歡吃海鮮麼,其實海鮮除了直接吃新鮮的之外,不在沿海的朋友,還可以吃曬乾的海鮮,比如說乾魚就是一個很好的選擇,如果你購買到了乾魚怎麼吃比較好呢,今天就跟着我們的文章一起來看一看吧。魚乾怎麼做好吃...
食材明細主料蛤蟆魚乾(適量)大蒜(適量)輔料老抽(適量)鹽(適量)紅糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)蒜香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜烤蛤蟆魚乾的做法步驟1、把蛤蟆魚乾泡發過夜。2、然後洗淨備用。3、把大蒜洗淨去掉老葉,然後切成段,...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:20分鐘魚的種類多種多樣,有些魚一定是很多人都沒有聽說過的,比如小編今天要介紹的鴨嘴魚,這種來自國外的魚類,很多人一定沒有見過,更別說知曉它的烹飪方法了,倒是...
平時作爲一種海鮮小零食或者在南方吃到的魚乾是很美味的。魚乾是以多種種類的魚爲原料,進行一些簡單加工,鹽醃後曬乾成爲的一種食物,比如魷魚絲、做菜用的魚乾等等。在產魚的地方,漁民爲了儲存也會將新鮮的魚做成魚乾,那麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料海燕魚乾:50青尖椒:1個輔料油:適量熟白芝麻:適量香油:適量稀糖:適量白糖:適量韓式辣椒醬:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟辣椒洗淨,切菱形狀。蒜切片。海燕...
食材明細主料魚乾(兩條)豆豉(適量)輔料生薑(若干)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚乾的做法步驟1、兩條魚乾用溫水洗一遍2、切成小塊3、下油鍋,炸薑片,然後把魚乾放進去煎4、煎到兩面稍微金黃色5、準備豆豉6、豆豉洗淨...
半年。魚乾的保質期不會太久,放於冷凍狀態下儲存保質期爲半年時間。魚乾是一種富含蛋白質的海產乾貨類食品,它的存儲溫度一定要低,這樣纔能有效防止其內的營養物質發生變質,甚至造成大量微生物的繁殖。魚乾是鮮魚脫水,進行...
“鹹香味美”食材明細主料臘腸(一條)南昌魚乾(適量)輔料薑絲(少許)調料花生油(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸蒸南昌魚乾的做法步驟1、準備:南昌魚乾放入清水中泡半小時去掉一些鹹味。2、清洗一下後襬入長盤裏。3...
魚乾是一種很美味又可以與多種食物搭配的食材,許多愛吃海鮮的朋友會特別愛吃魚乾,但是將魚乾買回家中,人們常常會遇到一個難題:魚乾怎麼煮。什麼做法才能讓魚乾既不失風味,又健康呢?下面就讓小編來介紹,魚乾怎麼煮。一、魚乾...
“鹹魚茄子煲子煲相信很多人都喜歡,但鹹魚多吃不好,換成魚乾絕對是不會讓你失望的另一番美味.”食材明細主料魚乾(適量)茄子(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)配料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚乾...
“自己曬的紅頭魚乾,紅燒後味道還真不錯,老公很喜歡。”食材明細主料紅頭魚乾(5條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)油(適量)味極鮮醬油(1勺)辣椒(2個)料酒(0.5勺)紅燒汁(0.5勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒紅頭魚乾的做法...
魚乾是很多人的熱愛,而且放置很久都不會出現問題,適合喜歡吃醃製品的人。在做魚乾的過程中,烹製的方法也是多種多樣的。而且魚乾做出來的口感十分特別,每個人都可以根據自己的口味烹製出不同口感的魚乾,味道都是十分的美味...
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