炒竹升面的做法 - 炒竹升面怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒竹升面的做法步驟

• 1、準備:竹升面兩包。

• 2、韭黃，胡蘿蔔，蔥。

• 3、電煮鍋裏水燒開放入麪餅煮3-5分鐘即可。

• 4、撈出來瀝水。

• 5、然後放入一勺醬油，油拌勻，這樣做主要是色澤更均勻入味炒麪的時候面更不會粘在一起。

• 6、將胡蘿蔔切絲，韭黃，蔥切段。

• 7、熱鍋放油，下胡蘿蔔絲炒至斷生。

• 8、然後再放韭黃，蔥段快速翻炒一下下，調少許鹽炒均勻。

• 9、最後再將竹升面放入鍋裏用筷子翻炒均勻。

• 10、約兩分鐘一鍋香噴噴的炒麪就完成了。

• 11、成品圖。

• 12、成品圖。