吃什麼產婦下奶

奶水不足，寶寶餓的哇哇大哭，很多因素可能會影響乳汁分泌，產後精神過度緊張，可能會影響乳汁分泌；飲食不當，有可能會使產婦沒有奶，或者下奶少，等等。所以產後產婦的精神狀態很重要，還應保證營養均衡，可吃些有催乳功能的食物，那麼吃什麼產婦下奶？

吃什麼產婦下奶

1、什錦豆瓣幹拌飯

食材：豬絞肉50克，豆乾丁20克，豆芽20克，小黃瓜30克，韭菜30克，粳米飯100克，橄欖油1小匙，鹽1/4小匙，豆瓣醬1小匙。

製作方法：將準備好的豆芽氽燙熱，接着過一下冷水放在邊上備用。然後將小黃瓜切成絲，韭菜則切成段。豬絞肉、豆乾丁、韭菜、加調料，放入不粘鍋以小火蒸熟拌勻。米飯旁擺上蒸好的材料及熟豆芽、小黃瓜絲，拌勻即可食用。

2、三杯雞塊

食材：雞腿1只，九層塔50克，蔥2棵，姜3片，大蒜2瓣，紅辣椒1個，甜米酒，醬油，黑醋，黑胡椒粉，白糖，香麻油各適量。

製作方法：準備好的雞腿洗乾淨後剁成3釐米塊，然後放入碗中同時放入甜米酒、醬油、黑醋、黑胡椒粉、白糖、香麻油等浸泡1小時。接着將九層塔洗淨，蔥切成1釐米段，大蒜、姜去皮，紅辣椒去蒂，均切成碎末。

在鍋中倒入大約爲1大匙的植物油，1/2大匙豬油，等到油燒熱後再放入爆香蔥段、薑末、蒜末和紅辣椒。接着再放入雞塊，用大火炒至微黃色時加入醬油和香麻油使顏色更深，再加入5小匙水，用小火燜煮至熟，加入九層塔續燜一下即可盛出。

在產後吃什麼下奶快的問題中，三杯雞絕對是產婦的首選，不僅僅具有下奶的功效，同時還非常有利於產婦坐月子期間的身體恢復。

3、牛奶白菜湯

所需食材：白菜400克，牛奶75克，植物油2小匙，鹽1/2小匙，味精1/2小匙，蔥5克，姜3克，素高湯300毫升。

製作方法：把準備好的白菜取下葉片後用手撕碎，並且洗乾淨放在邊上備用。同時將蔥、姜分別洗乾淨，均切成末。將炒鍋放在火上倒入植物油燒熱，然後再放入蔥、姜爆香之後再放入素高湯、鹽、味精及白菜葉，待開鍋後加入牛奶，湯再次煮開後盛出即可食用。

4、豬蹄催奶湯

新鮮的豬蹄(也可用豬骨、腔骨、排骨、腿骨)，加上清水及各種調料及配料，按比例調配。一同在鍋裏熬煮1--2個小時(用紫砂鍋慢燉更好)，直至熬到精華出現，就這樣，一次把湯喝完，並把肉吃完，連喝3--5天，奶水自然來。此方法在加上中藥配服，效果會更佳。

5、絲瓜黃魚湯

絲瓜一頓一到二根，黃魚一頓四到五條，一同熬煮成湯，食用時可放些醬油，少放鹽，吃魚喝湯最好一次用完，每天喝一次，連喝三天，也可加快催乳作用。

吃什麼產婦下奶？如文中介紹的幾款食譜一樣，要多喝湯水，自己要加大進餐量，注意良好睡眠，不過，剛開始沒有奶、奶很少也不要着急，天天讓寶寶吸吮刺激乳頭也是挺好的方法，還有就是如果餵奶完畢後，還有多餘的奶，要把剩餘的奶擠出，透過多種方法，寶寶的口糧就會源源不斷啦