水煮蛋煮多久好吃，原來雞蛋的好處有這麼多，這麼多年來沒有白吃

雞蛋是一種營養價值非常高的食物，很多人都會每天吃一個雞蛋，因爲可以起到保健養生的作用，雞蛋的做法也有很多，比如炒雞蛋，煮雞蛋，蒸蛋，蛋花湯等等，其中最常見的就是水煮蛋了，做法簡單而且節約時間，非常適合懶人，那麼水煮蛋煮多久好吃呢？吃雞蛋對身體又有哪些好處呢。

一、水煮蛋煮多久不會破

其實不難發現，身邊有很多人在吃雞蛋的時候要麼就是煮的太老影響口感，要麼就是煮的時間太短導致蛋黃還沒有熟，這樣煮出來的雞蛋不僅影響食慾還不能發揮出它的營養價值，最主要的原因還是煮雞蛋的時間沒有把握好，所以煮出來的雞蛋會很難吃。水煮蛋一般用大火煮3分鐘左右就可以吃了，但要說最佳水煮雞蛋的時間應該是9-13分鐘這個黃金時間段，不管怎麼煮雞蛋都是最好吃的，而且口感非常棒，不會老而且是完全煮熟的情況。但因爲每個人的口味喜好是不同的，所以煮雞蛋的時間也可以稍微調整一下，喜歡吃嫩雞蛋煮的時間就短點，喜歡吃老雞蛋煮的時間就長點，但最好不要超過15分鐘。

二、吃雞蛋對身體的好處有哪些

1.雞蛋中含有豐富的蛋白質，且大部分都是優質蛋白，不僅能夠給身體補充足夠的能量和營養還極易被消化，長期食用還能夠提高身體的免疫力。

2.雞蛋中含有豐富的卵磷脂，能夠起到保護大腦的作用，長期食用雞蛋可以提高大腦的記憶力，所以每天早上吃1個雞蛋是非常有必要的。

上文簡單的介紹了一下水煮蛋煮多久纔好吃，相信大家現在已經知道了雞蛋要煮多長時間了吧，而且吃雞蛋對身體的好處有很多，所以我們應該每個人每天堅持吃一個雞蛋，這樣才能夠更好的維持身體的健康，但雞蛋也不能多吃，一天最多吃2個。