家常蒜蓉蘿蔔苗的做法 - 家常蒜蓉蘿蔔苗怎麼做

“正是應季的青菜，好吃不貴，一起學起來吧。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常蒜蓉蘿蔔苗的做法步驟

• 1、蘿蔔苗洗乾淨。

• 2、鍋中燒水，水開放入蘿蔔苗，煮2分鐘左右撈出來。

• 3、撈出過涼水，泡涼以免發黃。

• 4、撈出擠幹水分。

• 5、大蒜切碎。

• 6、起鍋燒油，大蒜爆香。

• 7、放入蘿蔔苗翻炒。

• 8、放入適量鹽。

• 9、放入適量生抽調味，翻炒均勻即可。

• 10、成品。

小竅門

蘿蔔苗一定焯水，可以去點澀味及上面的毛毛。