超好吃的洋蔥炒雞蛋的做法 - 超好吃的洋蔥炒雞蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 進階 （難度）

超好吃的洋蔥炒雞蛋的做法步驟

• 1、準備食材：青紅椒，洋蔥，雞蛋。

• 2、洋蔥洗淨切塊。

• 3、青紅椒去蒂去籽切片。

• 4、調料汁：生抽2勺。

• 5、蠔油1勺。

• 6、澱粉1勺。

• 7、清水2勺攪拌均勻。

• 8、雞蛋打入碗中，倒入油鍋凝固後盛起。

• 9、鍋中留底油炒香配菜。

• 10、倒入料汁。

• 11、倒入炒熟的雞蛋。

• 12、翻炒均勻後關火。

• 13、盛盤後端上桌。

• 14、成品圖。