滷香乾炒肉的做法 滷香乾炒肉----家常菜 滷香乾炒肉怎麼做

“食材：
手工磨漿滷香乾，紅蘿蔔，豬肉，辣椒2個。
調料：
精鹽，調和油，海鮮醬，調味汁，味精，
方法：
1、將紅蘿蔔切片，豬肉切片，香乾切丁，辣椒切丁。
2、把豬肉片下入油鍋裏炒熟，
3、再倒進滷香乾丁，
4、翻炒均勻，
5、再把切好的紅蘿蔔和辣椒丁倒進鍋裏，
6、加鹽炒熟，
7、調入海鮮醬，調味汁炒入味，
8、放適量的清水燒開，調入味精炒勻即成。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

滷香乾炒肉的做法步驟

• 1、手工磨漿滷香乾

• 2、將紅蘿蔔切片，豬肉切片，香乾切丁，辣椒切丁。

• 3、把豬肉片下入油鍋裏炒熟，

• 4、再倒進滷香乾丁，

• 5、翻炒均勻，

• 6、再把切好的紅蘿蔔和辣椒丁倒進鍋裏，

• 7、加鹽炒熟，

• 8、調入海鮮醬，調味汁炒入味，

• 9、放適量的清水燒開，調入味精炒勻即成。

• 10、滷香乾炒肉即成。