梔子花蛋炒飯的做法 - 梔子花蛋炒飯怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

梔子花蛋炒飯的做法步驟

• 1、花期結束了，沒剩幾朵，不夠炒雞蛋。

• 2、花瓣洗乾淨，切一下(要是花多，你可以先抄個水)。

• 3、花瓣用雞蛋液裹起來，先炒，熟了撒一把黃瓜丁同炒，蓋上剩米飯，小火燜3分鐘，翻炒到粒粒均勻，加鹽和雞精調味，一茶匙生抽。。

• 4、梔子花聞起來味道怎樣，吃起來就怎樣，聞起來很香，但吃起來也不怎麼驚豔。。味道太飄了，對我而言，不來點麻辣豆腐乳或者紅油辣子不怎麼開胃呢。。有的人倒是很愛吃呢(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*。。