迷失香辣土豆的做法 - 迷失香辣土豆怎麼做

來源:飄香吧 8.1K
迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做

土豆中的蛋白質比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質和維生素C,均爲蘋果的10倍,維生素B1、B2、鐵和磷含量也比蘋果高得多。從營養角度看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。我很喜歡吃土豆,經常做的是土豆絲,燜土豆,還用烤箱做孜然烤薯角。今天買了小土豆,回來翻調料翻到了迷失香和黑胡椒,就順着做了迷失香烤土豆塊,加了些自己做的蒜末指天椒醬,那辣爽~長帝焙Man烤箱烤制,溫度稍稍偏高,用來烤烤箱菜非常適合。

食材明細

主料
  • 小土豆 (500克)
  • 迷失香 (1/2茶匙)
  • 黑胡椒粒 (1/4茶匙)
  • 辣椒粉 (1/2茶匙)
輔料
  • (3克)
  • 玉米油 (30克)
  • 蒜蓉辣椒醬 (1/2茶匙)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

迷失香辣土豆的做法步驟

  • 迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做 第2張

    1、準備好小土豆

  • 迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做 第3張

    2、土豆去皮

  • 迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做 第4張

    3、滾刀切成小塊

  • 迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做 第5張

    4、放入所有配料

  • 迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做 第6張

    5、混合均勻

  • 迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做 第7張

    6、烤盤墊上錫紙,把土豆倒入烤盤,稍稍扒開

  • 迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做 第8張

    7、長帝烤箱190度預熱,放入烤箱中層烤制30分鐘左右

  • 迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做 第9張

    8、烤到表面起小泡,邊邊變金黃後即可出爐

  • 迷失香辣土豆的做法 迷失香辣土豆怎麼做 第10張

    9、成品

熱門標籤