迷迭香烤土豆的做法 - 迷迭香烤土豆怎麼做

“今天給大家介紹一道燒烤配餐，迷迭香土豆。西餐裏土豆一向是作爲主食，迷迭香烤土豆是一道傳統搭配牛排，豬排，和各類燒烤的主餐配菜。軟糯的土豆透着蒜與迷迭香的香味，搭配燒烤，別有一番風味。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

迷迭香烤土豆的做法步驟

• 1、迷迭香一定要用新鮮的，不要乾的。

• 2、土豆洗淨去皮，切成大小一致的條狀；迷迭香摘掉葉子，去掉杆，葉子切碎；蒜壓成泥狀。

• 3、迷迭香和蒜加入土豆，加鹽和黑胡椒調味，加入油拌勻（油的用量要稍微多一點）。

• 4、烤盤底鋪上一張燒烤油紙，把調味過的土豆均勻鋪在上面。

• 5、放入200度上下火的烤箱，烤大概40分鐘，中間20分鐘的時候注意拿出來翻動一下，使土豆受熱均勻。

• 6、香噴噴的迷迭香土豆出爐了~