香辣狼牙土豆的做法 - 香辣狼牙土豆怎麼做

“雖然邱邱已經全職帶娃幾年了，但是有時候經常也會懷念上班的時候，每天下班公司門口都會有賣狼牙土豆的路邊攤，每天都排很長的隊，不過也確實很好吃，香辣入味，現在在家帶娃，自己也經常告訴孩子，不要吃路邊攤，路邊攤不衛生，還有很多汽車尾氣，不如自己在家復刻，能吃出路邊攤的味道，而且比外面買的乾淨衛生。”

食材明細

• 香辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香辣狼牙土豆的做法步驟

• 1、土豆削皮洗乾淨切成厚片。

• 2、再切成狼牙條狀。

• 3、再次清洗掉澱粉。

• 4、大蒜切成蒜末。

• 5、鍋中燒油下入土豆，小火炸至五成熟，然後撈出控油。

• 6、另起鍋燒油下入蒜沫爆香。

• 7、加入土豆翻炒幾下，加入少許鹽調味。

• 8、加入兩勺孜然粉。

• 9、加入兩勺辣椒麪。

• 10、加入兩勺燒烤料。

• 11、加入一勺生抽翻炒均勻。

• 12、撒上蔥花和熟白芝麻即可出鍋。

• 13、一道香辣好吃的狼牙土豆條就做好了。

• 14、香辣下飯，超級滿足！

• 15、成品圖！