電飯鍋滷菜的做法 - 電飯鍋滷菜怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 滷 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

電飯鍋滷菜的做法步驟

• 1、腐竹結用清水洗淨備用。

• 2、龍骨洗淨備用。

• 3、雞腿洗淨備用。

• 4、雞爪去甲洗淨備用。

• 5、將肉類冷水下鍋，加入薑片焯燙出血水後撈出洗淨。

• 6、海帶備用。

• 7、豆腐皮備用。

• 8、蓮藕洗淨去皮切片。

• 9、八角，去皮，香葉，薑片備用。

• 10、洗淨的雞爪，雞腿和龍骨放入電飯鍋中。

• 11、放入素菜類。

• 12、放入香料。

• 13、加入適量蠔油，生抽，鹽。

• 14、加入適量清水。

• 15、電高壓鍋煮飯程序至結束即可。

• 16、成品。

• 17、成品。

• 18、成品。