家常脆炒藕的做法 - 家常脆炒藕怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

家常脆炒藕的做法步驟

• 1、藕去皮切絲，清水中加入1勺白醋，放入藕絲浸泡10分鐘左右撈出瀝乾。

• 2、鍋中倒入適量油，加入薑絲、蔥絲、辣椒絲小火炒香。

• 3、倒入藕絲翻炒片刻。

• 4、加入適量的鹽、生抽、糖翻炒均勻。

• 5、最後沿鍋邊淋入適量醋炒勻即可。

• 6、成品

• 7、成品