美味家常菜雞腿菇炒脆藕怎麼做美味好吃

雞腿菇，是一種新興菌類，因其形狀似雞腿，口感似雞肉而得名，無論是炒菜還是煲湯，味道鮮美，且營養價值很高，助消化，曾強人體免疫力，近年來備受人們青睞。雞腿菇炒脆藕這道菜，是由雞腿菇與脆藕炒制而成，工藝簡單易做，口味好，蓮藕清脆，菌菇好吃，很適合家庭享用。

主料

輔料

具體步驟

1.雞腿菇一個，洗乾淨

2.藕一節

3.雞腿菇切成菱形

4.藕切菱形，青椒切絲

5.鍋中放油，先炒雞腿菇和青椒

6.放入藕，醬油一起炒

7.關火前加鹽

8.裝盤