美味的臘肉腐竹炒雷筍怎麼做美味好吃

臘肉腐竹炒雷筍，是一道簡單的家常菜，所以大家都是可以學會的，大家家裏每次過年都會做很多臘肉把，所以我們要想盡辦法把臘肉做出好吃的美味出來，所以臘肉腐竹炒雷筍就很適合我們，所以我就經常做，還好吃起來比較好吃，而且口味也很豐富。

主料

輔料

具體步驟

食材：雷筍、臘肉（已切片）、腐竹（已泡發清洗切段）

將雷筍剝殼切去老根清洗一下。

放在案板上切成片。

隨後，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。

在鍋中加入3湯勺油燒熱，下入切好的臘肉翻炒翻炒。

接着，合入切好的腐竹和焯好的雷筍翻炒翻炒。

然後，加1湯勺生抽。

加適量的鹽。

調味炒勻，即成。