熱菜 清燉夾心獅子頭的做法 - 清燉夾心獅子頭怎麼做 來源:飄香吧 1.08W 食材明細主料豬肉 (適量)雞蛋 (適量)炸豆腐泡 (適量)輔料蔥花 (適量)香菇 (適量)空心菜 (適量)瑤柱 (適量)姜 (適量)配料鹽 (適量)胡椒粉 (適量)雞精 (適量)麻油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)三刻鐘 (耗時)普通 (難度)清燉夾心獅子頭的做法步驟1、將前上肉去皮剁成肉餡,切蔥花,薑末,再加入1個雞蛋後放入肉餡中2、加鹽、白糖、胡椒粉、醬油、麻油,雞精攪打上勁成內餡。3、瑤柱溫水泡發.各式材料洗淨備用.4、將雞蛋煮熟去殼5、取一團肉餡攤平在手中,將雞蛋放入6、象包包子那樣把它包成一個獅子頭.7、以次類推,將剩餘的雞蛋也包好8、鍋裏放水,下入瑤柱和薑片燒開9、水開後中小火煮10分鐘後湯色變濃後下入獅子頭繼續燒10、待獅子頭變白色後放入香菇,豆腐泡下鍋煮開後中小火燉30分鐘11、將空心菜放入12、攪拌一下,放適量鹽即可關火 清燉夾心獅子頭 清燉夾心獅子頭怎麼做 清燉夾心獅子頭的最正宗做法 清燉夾心獅子頭的做法步驟 夾心 清燉夾心獅子頭的家常做法 獅子頭 清燉夾心獅子頭怎麼做好吃 清燉夾心獅子頭的做法 清燉