遼瀋拌花菜的做法 - 遼瀋拌花菜怎麼做

“大學的時候，在瀋陽吃過一次，念念不忘。工作後有機會去遼陽培訓，吃烤肉的時候必點。回了大連吃不到了，蒐集了許多資料才學會，以後在家也可以吃啦。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

遼瀋拌花菜的做法步驟

• 1、腐竹溫水泡開，黃瓜切片，土豆切絲焯2分鐘，花生米炒熟（倒油，放花生米，小火，油熱了花生米就好了，炒到剛剛變色，餘熱會把花生米弄熟）

• 2、蒜切末

• 3、調料混在一起

• 4、用手抓勻就好了