韓式甜辣炸雞的做法 - 韓式甜辣炸雞怎麼做

“甜辣口味”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

韓式甜辣炸雞的做法步驟

• 1、將雞翅連着翅根洗乾淨，劃刀，用叉子扎些孔，更好的入味，放入蒜末，鹽巴，花椒粉，黑胡椒粉，料酒，醃製一個小時

• 2、放入袋子裏可以給雞翅按摩~可以更好的入味，放置1小時

• 3、雞蛋一個兌水，麪粉，玉米麪粉，放玉米麪粉就是炸出來金黃，也可以都放玉米麪粉，不放麪粉，粘稠，掛糊

• 4、熱油，炸制金黃撈出，復炸一次

• 5、小火要炸熟

• 6、鍋內放入一勺辦戶戶辣醬，兩勺蜂蜜，一勺白砂糖，醬油兩勺番茄醬兩勺，這些也可以根據個人口味適量加入

• 7、炸好的雞翅放入鍋，拌均勻

• 8、盛出，撒芝麻

• 9、裏面還是脆的~甜辣口味