胡蘿蔔木耳炒雞肉的做法 - 胡蘿蔔木耳炒雞肉怎麼做
來源:飄香吧 2.94W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔木耳炒雞肉的做法步驟
1、雞肉切片,加入一勺生抽,一勺料酒,適量澱粉攪拌均勻,放置一會兒。
2、胡蘿蔔切菱形片,放入沸水中焯至斷生,撈出放入冷水中冷卻,控幹水分備用。
3、木耳提前泡發,洗淨。
4、蔥切圈兒,蒜切碎。
5、小碗中放入兩勺生抽一勺醋,適量澱粉,適量清水調勻。
6、鍋中放入適量植物油,油熱,放入雞肉翻炒至變白。
7、加入蔥蒜爆香,放入胡蘿蔔木耳翻炒。
8、倒入小碗中的調料,大火燒開,翻炒均勻關火出鍋。
9、產品圖