清抄蕨菜的做法 - 清抄蕨菜怎麼做

“老家農場山上採來的蕨菜，野味啊！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清抄蕨菜的做法步驟

• 1、蕨菜洗淨，去彎卷的頭部。

• 2、切3CM一節

• 3、準備好蒜蓉，薑絲，辣椒若干，油鍋熱好後，放蒜蓉，薑絲，辣椒爆香，然後放鹽，倒入蕨菜翻炒2~3分鐘，放少許醬油，翻炒幾下即可出鍋啦