雞蛋西紅柿的做法 - 雞蛋西紅柿怎麼做

“這個季節炒西紅柿儘可能的不要放水，用它本身的水份就夠了。拌米飯或調面吃。大衆四季菜。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋西紅柿的做法步驟

• 1、1.準備：雞蛋、西紅柿

• 2、2.雞蛋磕碗裏，放少許鹽打散；西紅柿切塊。

• 3、準備：蔥和綠辣椒

• 4、蔥和綠辣椒切碎

• 5、雞蛋油鍋炒好，出鍋。

• 6、油鍋放蔥和辣椒、花椒麪等調味品爆香

• 7、放西紅柿，鹽翻炒。

• 8、放炒好的雞蛋，攪碎雞蛋。放胡椒粉等。

• 9、好了，裝盤。

• 10、來碗蓋飯吧

小竅門

拌米飯或調面吃，都可