胡蘿蔔炒雞胸肉的做法 - 胡蘿蔔炒雞胸肉怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

胡蘿蔔炒雞胸肉的做法步驟

• 1、食材：雞胸肉（已清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）。

• 2、將雞胸肉放在案板上切成片。

• 3、放入盤中，加適量的料酒。

• 4、加適量的生抽。

• 5、加適量的鹽。

• 6、加適量的澱粉。

• 7、抓勻，醃製片刻。

• 8、接着，將胡蘿蔔下入清水鍋中焯開撈出。

• 9、燒鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞胸肉翻炒翻炒。

• 10、然後，合入焯好的胡蘿蔔翻炒一下。

• 11、最後，加適量的鹽。

• 12、加適量的蠔油。

• 13、調味炒勻即成。