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“此菜用料不多,但味道很好。兩種蛋經過炒制,澀味去除,蘆筍吸收了湯汁裏的鹹鮮,從而軟糯香潤。”食材明細主料蘆筍(120克)鹹鴨蛋(1個)松花蛋(1個)輔料蒜(2瓣)胡椒粉(1克)鹽(適量)食用油(適量)香蔥(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“高顏值的雞蛋作品。”食材明細主料雞蛋(3只)蘆筍(1根)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)蘆筍厚蛋燒的做法步驟1、食材圖,雞蛋加鹽攪勻。2、蘆筍洗淨放開水鍋裏炒半分鐘左右撈出備用。3、平底鍋抹油燒熱。4、倒...
食材明細主料米飯(適量)輔料蛋黃液(適量)紅蘿蔔(適量)青豆(適量)玉米粒(適量)香蔥(適量)火腿腸(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金鑲銀黃金蛋炒飯的做法步驟1、紅蘿蔔、火腿腸、香蔥分別切小丁。2、蒸好...
“那天想用蘆筍炒雞蛋來着,結果沒有雞蛋了,正好有鹹蛋,就把鹹蛋搗碎了當雞蛋用,沒想到還不錯,只是鹹蛋白我們都不愛吃,所以這次只用蛋黃了。用金沙玉米的做法做的金沙蘆筍,試看看,很不賴哦!”食材明細主料蘆筍(適量)鹹蛋(適量)鹹鮮...
食材明細主料雞蛋(四個)蘆筍(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞蛋炒蘆筍的做法步驟1、準備材料,雞蛋打散,蘆筍去除老根洗乾淨,切斷。2、大火燒開,倒入蘆筍煮一分鐘。3、撈出瀝乾水分,備用。4、油...
食材明細主料蘆筍(適量)紅圓椒(適量)金針菇(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍金針菇炒肉片的做法步驟1、把蘆筍洗淨,切段。紅圓椒切開對半去核,也切段。金針菇去頭,打散。肉切片後,醃15分鐘。2、開大火,放肉片...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料蘆筍(適量)鹽(適量)油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋蘆筍的做法步驟1、雞蛋打碎加鹽攪勻。2、蘆筍選大小均勻的,部分斜切做葉子。3、容器上提前刷油,把攪拌好的蛋液放入容器,上面用蘆筍...
“蘆筍炒雞蛋”食材明細主料蘆筍(適量)輔料雞蛋(三枚)調料生抽(少許)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘆筍炒雞蛋的做法步驟1、蘆筍去皮,洗乾淨。2、切斜刀片,焯水三十秒。撈出透涼。3、切點火腿腸搭配一下顏色,不放...
“銀芽炒蘆筍是一道好吃營養的家常菜。銀芽蘆筍的營養特點可以用低糖、低脂肪、低熱量、高蛋白和高維生素礦物質來概括。”食材明細主料銀芽(200克)蘆筍(8根)輔料裏脊肉(100克)胡蘿蔔(1段)洋蔥(4分之1塊)姜(1塊)大蒜(3瓣)調料油(少許...
食材明細主料蘆筍(100g)輔料雞蛋(3只)蘑菇(3個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍煎蛋的做法步驟1、準備食材,蘆筍,雞蛋,蘑菇。2、起鍋,放橄欖油下入蘑菇片,蘆筍小火慢煎,灑入玫瑰海鹽,和黑椒碎,煎出香味至熟。3、再倒入加鹽攪...
“蘆筍是春天長出的嫩芽,營養豐富.而且美味,今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍烘蛋的做法步驟1、...
“鹽煮後的蘆筍味道很棒,看見原料的簡單料理,美味又健康!原料爲兩人份。200Kcal”食材明細主料蘆筍(6~10根)雞蛋(2個)鹽(適量)芝士粉(適量)輔料黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍煮雞蛋的做法步驟1、...
“蘆筍是世界十大名菜之一,已有2000年以上的栽培歷史,17世紀傳入美洲,18世紀傳入日本,20世紀初傳入中國。世界各國都有栽培,以美國最多。中國栽培蘆筍從清代開始,僅100餘年歷史,在沿海地區各大城市郊區零星栽培,當地鮮銷。蘆...
““金包銀蛋炒飯”因金黃色的蛋液包裹住潔白的米粒而得名。它色面金黃,因此也稱爲“黃金蛋炒飯”。與一般的蛋炒飯相比,它的蛋液是由一隻全蛋與一隻蛋黃組成的,所以顏色更漂亮。今天很巧打出了一隻雙黃蛋,這是故意讓我非...
“一黃一綠,甚是養眼哦!今來一款:蘆筍炒蛋,爽脆可口,蛋香濃郁,家常做法,請您指正。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蛋的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蘆筍打斜刀...
食材明細主料雞蛋(5個)蘆筍(4根)輔料清水(一碗)調料鹽(適量)豬油(半匙)生抽(1匙)香油(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘆筍蒸蛋的做法步驟1、蘆筍4根洗淨,切好備用。2、把切好的蘆筍放入大碗中,打入5顆雞蛋(我這個大碗是裝了豬油...
“蘆筍,抗癌之王,含有豐富的抗癌元素之王—硒,常食用可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進食慾,提高機體代謝能力,提高免疫力,是一種高營養營養保健蔬菜。”食材明細主料蘆筍(2根)雞蛋(2個)輔料金槍魚(少許)沙拉醬(少許)白糖(1勺)鹹...
“鮮香蘆筍金菇雞塊用蘆筍和金針菇鋪底,雞塊滑嫩在上面,特別用錫箔紙包着煎至,香味濃郁。”食材明細主料雞胸肉(300g)蘆筍(5根)金針菇(100g)輔料料酒(2勺)辣椒粉(3勺)胡椒粉(1勺)生薑丁(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蘆筍金菇...
食材明細主料金針菇(適量)蘆筍(適量)豬肉(適量)輔料薑末(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍金針菇的做法步驟1、先將豬肉炒香,同時也放入蒜末和薑末一起炒。2、炒到有點焦焦的,在放入金針菇和蘆筍,調味,稍微燜煮...
食材明細主料蘆筍(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金蒜蘆筍的做法步驟1、蘆筍洗淨。2、切段備用。3、鍋子燒熱放入蘆筍。4、煮熟撈出碼盤。5、鍋子燒熱油放入蒜末爆香,放...
“像個鳥巢吧,哈哈~這菜做了好長時間了,這些日子光想着有獎徵文的菜,把好多都撂下了,剛看到老楊的減肥菜纔想起來,不好意思了呵呵~換個口味吧,很清爽的菜菜。”食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(適量)肉絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適...
“蘆筍被國際公認爲蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素,可以去除油脂,促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬酰...
食材明細主料蘆筍(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)調料黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍烘蛋的做法步驟1、準備好食材。2、鍋內加水燒開,下入蘆筍焯水。3、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋。4、防上蘆筍,撒鹽,小火...
“蘆筍是難得的健康食品,現在市場上價格是幾乎是全年最便宜的價格,也是最鮮嫩的時候,因此趁着便宜又鮮嫩的時節我們就多吃些吧。蘆筍做菜的吃法有好多種,今天就來道簡單易做的家常菜---蘆筍炒雞蛋,雞蛋中加入點鹽和少許料...
食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(適量)水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金銀蛋的做法步驟1、蛋清放容器中加鹽,加一點清水攪拌均勻。2、蛋黃放另一個容器中加適量鹽和水。3、攪拌均勻。4、起鍋燒油倒入蛋清。5、炒熟...
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