豆渣炒油麥菜的做法 - 豆渣炒油麥菜怎麼做

“早上，自己做了豆腐腦，剩下的豆渣沒捨得丟掉，豆渣簡單的炒一炒，味道也不錯哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆渣炒油麥菜的做法步驟

• 1、原料：豆渣，油麥菜和蔥。

• 2、油麥菜洗淨切絲，蔥切碎。

• 3、鍋中倒入食用油，加入蔥花炒香。

• 4、加入油麥菜，翻炒一下。

• 5、加入豆渣翻炒。

• 6、加入生抽和鹽調味。豆渣比較幹，可以直接幹炒，要勤翻炒防止粘鍋底，也可以加點清水，這樣炒出來的豆渣會溼潤些，主要還是看你喜歡吃什麼樣子的豆渣。豆渣成熟即可出鍋。

• 7、豆渣簡單的炒炒，味道好，營養健康。

小竅門

豆渣的營養也比較多，所以不能丟掉哦。