五花肉炒油麥菜的做法 - 五花肉炒油麥菜怎麼做

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 進階 （難度）

五花肉炒油麥菜的做法步驟

• 1、準備好油麥菜，清洗乾淨，切成小段。

• 2、五花肉切成片，大蒜頭和米椒切好。

• 3、起鍋燒水熱，加油。

• 4、油五成熱時，下入五花肉煸出油。

• 5、下入米椒和大蒜頭煸香。

• 6、下入油麥菜，加鹽，翻炒斷生。

• 7、加生抽，翻炒均勻。

• 8、加雞精，翻炒均勻。

• 9、起鍋裝盤。

• 10、美味即成。