青椒牛肉的做法 新手廚房之青椒牛肉 青椒牛肉怎麼做

“新廚娘第一波啊！老公病了，我得好好表現一下……”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒牛肉的做法步驟

• 1、熱鍋熱油

• 2、倒入青椒，加鹽，用鍋鏟用力把青椒貼進鍋壁，青椒嗤嗤作響，這是爸爸教的做虎皮青椒的做法

• 3、青椒盛起，擦鍋，倒油，倒入切好的牛肉

• 4、牛肉炒好後，倒入青椒，加點水澱粉，牛肉會比較溼潤，加鹽，翻炒，炒好後盛盤