尖椒炒豆結的做法 - 尖椒炒豆結怎麼做

“家常菜---尖椒炒豆結”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒炒豆結的做法步驟

• 1、尖椒洗淨切絲，蔥切蔥花。

• 2、豆結用溫水泡10分鐘，清洗乾淨，擠幹水分。

• 3、鍋裏油熱加入蔥花炒香。

• 4、加入豆結翻炒幾下。

• 5、加入豆結翻炒。

• 6、加入味極鮮醬油翻炒。

• 7、加入蠔油翻炒均勻。

• 8、最後加點鹽調勻出鍋。

小竅門

豆結本來就是熟的，快速翻炒至尖椒斷生即可。