蔥香瘦肉豆腐絲的做法 - 蔥香瘦肉豆腐絲怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香瘦肉豆腐絲的做法步驟

• 1、瘦肉，豆腐切絲，香蔥切段。

• 2、燒油倒進豆腐絲炒勻，加鹽炒入味。

• 3、淋上醬油上色。

• 4、炒勻待用。

• 5、另起鍋另放油倒進瘦肉炒勻。

• 6、加鹽將肉炒熟。

• 7、倒進炒好的豆腐絲炒勻。

• 8、炒片刻，放進蔥頭炒勻。

• 9、放一點清水燒開入味。

• 10、再放進蔥尾。

• 11、調入味精炒勻出鍋。

• 12、炒好的香蔥瘦肉豆腐絲。