蛋炒青紅雙蔬的做法 - 蛋炒青紅雙蔬怎麼做

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蛋炒青紅雙蔬的做法 蛋炒青紅雙蔬怎麼做

營養美味的雞蛋炒菜,增加了蔬菜的蛋香。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (2個)
  • 白菜 (200g)
輔料
  • 胡蘿蔔 (50g)
調料
  • (適量)
  • 蠔油 (1勺)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蛋炒青紅雙蔬的做法步驟

  • 蛋炒青紅雙蔬的做法 蛋炒青紅雙蔬怎麼做 第2張

    1、白菜切成塊,胡蘿蔔切成絲備用。

  • 蛋炒青紅雙蔬的做法 蛋炒青紅雙蔬怎麼做 第3張

    2、油熱以後,打入兩個雞蛋,加入鹽炒散炒香。

  • 蛋炒青紅雙蔬的做法 蛋炒青紅雙蔬怎麼做 第4張

    3、放入白菜翻炒。

  • 蛋炒青紅雙蔬的做法 蛋炒青紅雙蔬怎麼做 第5張

    4、加入胡蘿蔔增色增香。

  • 蛋炒青紅雙蔬的做法 蛋炒青紅雙蔬怎麼做 第6張

    5、放入鹽和蠔油翻炒均勻。

  • 蛋炒青紅雙蔬的做法 蛋炒青紅雙蔬怎麼做 第7張

    6、裝盤。

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