西紅柿燜巴沙魚的做法 - 西紅柿燜巴沙魚怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿燜巴沙魚的做法步驟

• 1、備齊材料待用。

• 2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入巴沙魚，豆豉大火煎至兩面偏黃。

• 3、撒入生薑，蔥花，繼續小心翻炒均勻。

• 4、加入西紅柿，加入開水大火燜至收汁。

• 5、盛盤。

• 6、完成。