西紅柿豆瓣巴沙魚的做法 - 西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做

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西紅柿豆瓣巴沙魚的做法 西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做

今晚美味的一道魚湯。

食材明細

主料
  • 巴沙魚 (2條)
  • 西紅柿 (一個)
  • 生薑 (幾片)
  • 蔥花 (幾根)
輔料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (一小勺)
  • 豆瓣醬糊 (適量)
  • 胡椒粉 (一勺)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

西紅柿豆瓣巴沙魚的做法步驟

  • 西紅柿豆瓣巴沙魚的做法 西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做 第2張

    1、提前準備好所需材料備用。

  • 西紅柿豆瓣巴沙魚的做法 西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做 第3張

    2、不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入巴沙魚生薑絲煸炒片刻撈出。

  • 西紅柿豆瓣巴沙魚的做法 西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做 第4張

    3、鍋內留底油,倒入西紅柿翻炒至八成熟。

  • 西紅柿豆瓣巴沙魚的做法 西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做 第5張

    4、倒入巴沙魚一起。

  • 西紅柿豆瓣巴沙魚的做法 西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做 第6張

    5、加入少許鹽,胡椒粉,大火煮5分鐘。

  • 西紅柿豆瓣巴沙魚的做法 西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做 第7張

    6、撒入蔥花。

  • 西紅柿豆瓣巴沙魚的做法 西紅柿豆瓣巴沙魚怎麼做 第8張

    7、盛碗中,成品圖,今天晚餐。

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