枸杞頭香椿煎蛋的做法 - 枸杞頭香椿煎蛋怎麼做
來源:飄香吧 1.82W
“院子裏不時冒出棵小香椿芽,枸杞被我剪成了禿子,所以老是冒小芽芽。
都是我不讓長大的那些小芽,就採了煎蛋來吃。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
枸杞頭香椿煎蛋的做法步驟
1、野菜洗淨。
2、下鍋焯水。
3、撈出撰幹水分,切末。
4、碗裏打幾個雞蛋。
5、放食鹽。
6、攪拌均勻。
7、放菜末,拌勻。
8、熱鍋冷油。
9、油熱放菜蛋液。
10、煎熟。
11、分成小塊。
12、裝盤。
13、成品。