大塊豆腐的做法 - 大塊豆腐怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

大塊豆腐的做法步驟

• 1、備豆腐。

• 2、備好的豆腐切成兩半，撒鹽入味。

• 3、備肉泥和蔥末。

• 4、加鹽和生粉合勻待用。

• 5、豆腐一片鋪上肉泥，加夾上一片豆腐。

• 6、做好的豆腐夾肉放進熱油鍋裏油煎。

• 7、翻面，兩面煎黃煎熟。

• 8、放點辣椒粉提辣。

• 9、調點調味鮮入味即可出鍋。

• 10、煎好的豆腐。