酸辣粉條煲的做法 - 酸辣粉條煲怎麼做

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酸辣粉條煲的做法酸辣粉條煲怎麼做

食材明細

主料

粉條（50克）
豆芽（50克）
蒜苗（1棵）
蒜（4個）
豆腐泡 （1湯匙）

輔料

郫縣豆瓣醬 （1湯匙）
雞精（1勺）
醋（2湯匙）
食用油 （2湯匙）

酸辣（口味）
煮（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

酸辣粉條煲的做法步驟

1、豆腐泡切兩半，豆芽洗淨，粉條泡軟，蒜苗切段，蒜包好
2、油炒香蒜苗，蒜和豆芽
3、下豆瓣醬炒出紅油
4、加水燒開放雞，精放粉條
5、粉條煮軟放豆腐泡略煮即可
6、出鍋放醋，拌勻即可

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