黃金蛋包蝦的做法 - 黃金蛋包蝦怎麼做

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黃金蛋包蝦的做法 黃金蛋包蝦怎麼做

色誘感十足,最主要爽口鮮美

食材明細

主料
  • 日本豆腐 (2小包)
  • 雞蛋 (3個)
  • (少許)
輔料
  • 大蔥 (一絲絲)
  • 紅辣椒 (1個)
  • 香菜葉 (一點點)
  • 魚豉油 (一點點)
  • 細鹽 (一點點)
  • (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃金蛋包蝦的做法步驟

  • 黃金蛋包蝦的做法 黃金蛋包蝦怎麼做 第2張

    1、切好日本豆腐擺入盤中。

  • 黃金蛋包蝦的做法 黃金蛋包蝦怎麼做 第3張

    2、再將雞蛋和溫水1比1拌勻加入少許細鹽倒入盤中放鍋裏蒸6分鐘。

  • 黃金蛋包蝦的做法 黃金蛋包蝦怎麼做 第4張

    3、當蛋液開始凝結時擺准入準備好的蝦再蒸5分鐘。

  • 黃金蛋包蝦的做法 黃金蛋包蝦怎麼做 第5張

    4、蒸好蝦後將備好的大蔥絲和紅椒絲放入蝦上面盤邊沿擺好香菜。

  • 黃金蛋包蝦的做法 黃金蛋包蝦怎麼做 第6張

    5、擺好盤後魚鼓油倒入中間再將油加熱200度淋入蔥椒絲上美味即成。

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