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食材明細主料雞蛋(2只)牛奶(100g)綜合果仁(40g)低筋粉(40g)輔料白糖(15g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)綜合果仁烤蛋奶的做法步驟1、綜合果仁,雞蛋,牛奶。2、雞蛋加牛奶,白糖拌勻。3、加入低筋粉拌勻。4、用筷子手動攪拌麪糊會...
“時間過的真快,轉眼又是中秋,雖然現在大多數人不喜歡吃甜食,但傳統還是不能丟掉,月餅還是要做的,今年的月餅是什錦餡的,想放什麼就放什麼,內容非常豐富,口感也非常好,特別是裏面的橙皮屑,十足的橙味讓月餅更加美味。”食材明細...
“松子仁不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有“長壽果”之稱,備受歷代醫家、營養學者所推崇,這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的。味甘性溫。具有滋陰潤肺,美容抗衰,延年益壽等功能。用於肺燥咳嗽,慢性便祕等疾病。...
“油麥菜的吃法與生菜相同,可清炒或作湯,烹飪時間宜短不宜長。吃起來嫩脆爽口。因爲使用的是有機新鮮蔬菜,所以以生食爲主,涼拌、蘸料均可。”食材明細主料油麥菜(200克)白芝麻(適量)花生仁(適量)輔料芝麻醬(2湯匙)鹽(適量)醋(1湯匙...
“蕎麥蜜蜜深味濃,蛋白質和鐵的含量高,且含有芸香甙,能軟化血管,是防治貧血、腎臟病的特效藥。含鐵量是其它蜂蜜的20倍以上,補血效果相對其它蜜較好;抗氧化效果是所有蜂蜜中最強勁的!是最低蜜種的10倍以上!非常適合女士和老人...
“麪包機可以做麪包,那麼做蛋糕怎摸樣呢?今天下午我就試着用麪包機做了一款巧克力果仁蛋糕口感香甜,鬆軟可口。平常每天忙於工作也沒過多的時間做小吃,過年休息在家做一些小吃來和家人分享節日的歡樂”食材明細主料低筋粉...
“微甜,堅果的香,果仁的酸甜,黃油的奶香,味道特別贊。”食材明細主料黑全麥粉(350)白糖(30g)溫牛奶(140g)柴雞蛋(2個)黃油(25g)輔料鹽(2g)發酵粉(5g)蛋黃液(2個)即食燕麥片(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑全麥果仁大列巴的做法步...
“每次在美國機場等候飛機的時候,肚子餓了找零食吃,總找不到特別適合的,這款就是我的首選了,健康飽肚子,好吃😋還小貴,盛惠4.5一根,今天就嘗試做起來。”食材明細主料雜脆脆米(100g)輔料牛油(50g)棉花糖(100g)雜果仁(100g)甜味(口味)煮...
食材明細主料全麥麪包粉(330克)自制無糖酸奶(160毫升)白砂糖(10克)鹽(6克)雞蛋(1個(約55克))提子乾(適量)各種堅果(適量)輔料酵母粉(4克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥果仁無油吐司的做法步驟1、除果乾(提子乾、黑加侖幹)、堅果(杏...
食材明細主料阿拉棒(10根左右)花生碎(適量)瓜子仁(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果仁巧克力棒的做法步驟1、準備好烤好的阿拉棒,我的選單裏有做法,不用扭要直棍即可。2、巧克力醬隔水加熱,均勻的包...
“絲瓜季來了,開吃。素炒,蒜蓉,打湯,炒蛋,蝦仁,各用吃法。炒絲瓜的時候加些果仁進去,營養頓時提升不少。用核桃仁,大杏仁,花生仁,都是很棒的。今天用了巴旦木,很喜歡。自從有了拍拍樂,做菜就喜歡放蒜,切蒜特別方便。材料:絲瓜巴旦木...
“的早餐,美好的一天從甜美的早餐開始。煎的香軟的南瓜,配上鬆脆的果仁,還有紅糖,吃上一口,香甜到心底,營養且美味。”食材明細主料南瓜(適量)輔料大杏仁(適量)白芝麻(適量)核桃(適量)紅糖(適量)配料橄欖油(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料酸奶(一杯)輔料家樂氏果粒麥片(適量)甜香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶麥片果仁的做法步驟1、準備好食材。2、開啟酸奶。3、倒入碗裏。4、倒入適量麥片即可!(想吃脆點的麥片倒入後攪拌即可吃!感覺脆脆的!)...
“菠菜涼拌着吃非常不錯,有名的八寶菠菜就是一道非常不錯的經典涼菜今天我就來一個簡化版的八寶菠菜,用各種果仁堅果來和菠菜搭配既營養有非常適合減肥人士適量吃堅果不僅不會導致肥胖,反而有助於抑制食慾從而有減肥功效...
“餅乾是很適合烘焙初學者,因爲原料和步驟都很簡單。巧克力果仁餅乾裏面的果仁可以用核桃,杏仁,腰果等堅果,堅果富含維生素及各種不飽和脂肪酸,”食材明細主料安佳黃油(250g)雞蛋(2個)烘焙奶粉(50g)核桃仁(100g)黑巧克力(適量)輔料糖...
““三八節”做的一款特適合女人的養生面包——用肉桂粉調味,葡萄乾和核桃仁的分量佔了麪粉分量的80%左右——肉桂粉氣味芬芳,具有散寒止痛、活血通經的功效。據說還能瓦解深層脂肪,對減少內臟脂肪有奇效。葡萄乾含有大...
“利用丹麥酥條剩了些邊角餘料,就順手卷了卷做成了巧克力果仁卷,沒想到成品出乎意料的好。”食材明細主料剩開酥(適量)輔料德芙牛奶巧克力(適量)花生碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)丹麥巧克力果仁卷的做法步驟1、...
食材明細主料吐司(兩片)輔料黃桃醬(35克)什錦果醬(15克)橙汁(適量)煉乳(1小袋)熟花生碎(10克)葡萄乾(10克)雞蛋(1個)麪包糠(1小盤)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)果仁蛋香吐司的做法步驟1、備食材。2、備花生碎、葡萄乾。3、備吐司。...
“找不出什麼原因,感覺生活一下子就忙碌了起來,發文的時候少了,很多時間更是顧不上看評論和留言,在此向一直關注我的朋友們表示一下歉意。月餅季已經要進入尾聲,剛剛有時間拍了傳統雙酥月餅的做法,趕緊來和大家分享,希望不會...
“全麥粉的麪包,口感有點粗,從來就沒有什麼市場,唯有自產自銷獨自享受。所以基本上就沒怎麼做過粗糧麪包。然而,有那麼些果仁,不做做這全麥的果仁麪包,真的有點……太可惜了。真是越看越誘惑,還是做個自己吃吧。表皮硬硬的,口...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:150輔料色拉油:40ml豆漿:40ml酵母:1花生:80雞蛋:50杏仁粉:70鹽:1香草粉:適量黑芝麻:8細砂糖:70小蘇打:1蛋白:適量具體步驟1.花生切碎,低筋麪粉過篩,烤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料甜玉米粒:1廳杏仁:適量松仁:適量輔料熟白芝麻:50香蔥:1根鹽:3雞精:3白糖:3水澱粉:3具體步驟1.將玉米粒飛水、杏仁飛水,撈出瀝乾水分。同時開中火,把松仁用炒...
食材明細主料淡奶油(250g)細砂糖(60g)蛋黃(3個)牛奶(150g)輔料蔓越梅乾(適量)堅果仁(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越梅果仁冰淇淋的做法步驟1、蛋黃分離出來放入小鍋中2、用打蛋器打至發白3、加入牛奶攪拌均勻4、將...
“又是一年中秋到,月餅季來了,爲了迎着的中秋,這幾天做了幾次月餅,但最愛吃的還是果仁月餅,香脆的各種果仁,香甜的各種果肉,加上清香可口的橙子皮和檸檬汁,烤出的月餅香氣四溢,非常可口。”食材明細主料麪粉(600克)糖漿(360克)玉米...
食材明細主料麪粉(500)輔料熟花生(適量)白糖(適量)果丹皮(1個)芝麻(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)可愛笑臉果仁包的做法步驟1、把炒熟的花朵、黑白芝麻、麪粉拌在一起,再加入葡萄乾白糖,做成餡備用!2、取發麪一...
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