熱菜 豬腳燉鹿茸菇的做法 - 豬腳燉鹿茸菇怎麼做 來源:飄香吧 1.43W 食材明細主料豬腳 (500g)鹿茸菇 (50g)輔料薑片 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)蠔油 (適量)胡椒粉 (1匙)冰糖 (10g)鹹香 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)豬腳燉鹿茸菇的做法步驟1、豬腳涼水入鍋焯水。2、五分鐘後撈起。3、用清水沖洗乾淨,再瀝乾水分。4、鹿茸菇洗乾淨後,用清水泡發半個小時。5、起鍋熱油,薑片爆香。6、倒入豬腳翻炒。7、炒至表面微微泛黃。8、倒入鹿茸菇。9、加入所有調料,翻炒入味。10、把豬腳鹿茸菇轉入砂鍋,倒入剛剛泡鹿茸菇的水。11、大火煮開後轉小火燉一個小時。12、時間到出鍋,13、成品。香菇脆爽,豬腳嫩滑,二者搭配,絕對是養顏實力派。 豬腳燉鹿茸菇 鹿茸 豬腳燉鹿茸菇的家常做法 豬腳燉鹿茸菇的最正宗做法 豬腳 豬腳燉鹿茸菇怎麼做好吃 豬腳燉鹿茸菇的做法步驟 豬腳燉鹿茸菇的做法 豬腳燉鹿茸菇怎麼做