熱菜 瘦肉炒鹿茸菇的做法 - 瘦肉炒鹿茸菇怎麼做 來源:飄香吧 9.03K “美味家常小炒” 食材明細主料瘦肉 (適量)鹿茸菇 (適量)輔料姜 (少許)青蒜 (一棵)調料油 (少許)醬油 (少許)醃料: (適量)鹽 (少許)糖 (少許)胡椒粉 (少許)生粉 (少許)花生粉 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)瘦肉炒鹿茸菇的做法步驟1、乾貨鹿茸菇,需要提前泡軟。2、泡好的鹿茸菇清洗一下瀝水備用,瘦肉。3、青蒜改刀切好。4、瘦肉切片,切點姜蒜末,加入醃料抓勻醃製15分鐘。5、熱鍋放油,下瘦肉炒至變色,先剷起備用。6、然後鍋裏再添點油,先放入蒜白炒香。7、再放入鹿茸菇翻炒一下下,炒幹水分鹿茸菇的香味就撲鼻而來。8、調點味極鮮增鮮。9、炒均後放入瘦肉大火翻炒幾下,讓肉和菇的組合鮮味溶於一起。10、最後放入青蒜大火翻炒均勻即可。11、成品圖。12、成品圖。 瘦肉炒鹿茸菇怎麼做 瘦肉 瘦肉炒鹿茸菇 瘦肉炒鹿茸菇的最正宗做法 鹿茸 瘦肉炒鹿茸菇怎麼做好吃 瘦肉炒鹿茸菇的做法 瘦肉炒鹿茸菇的做法步驟 瘦肉炒鹿茸菇的家常做法