冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法 - 冬筍胡蘿蔔炒豆乾怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

冬筍胡蘿蔔炒豆乾的做法步驟

• 1、冬筍焯水後切片。

• 2、胡蘿蔔、豆乾切片，蔥切段。

• 3、鍋中放油燒熱，下入蔥白炒香後放入豆乾、胡蘿蔔翻炒，加點生抽讓豆乾入味。

• 4、放入冬筍翻炒幾分鐘（可加少許水燜一會）。

• 5、撒入蔥段，加鹽調味。

• 6、成品。