有關山藥燉牛蹄筋的做法步驟的精選大全
“蹄筋，不管是豬蹄筋還是牛蹄筋，都是餐中上品。紅燒美味，燉湯也香，老少適宜。”食材明細主料牛蹄筋（250克）輔料山藥（適量）黑木耳（適量）姜（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥燉牛蹄筋的做法步驟1...
“煮的一鍋牛肉，最後剩的肉和湯。放了山藥和番茄一起燉，對我來說，這麼一份湯菜，就是舒服的一餐～有主食，有葷菜有蔬菜，還有熱乎乎的湯。”食材明細主料山藥（1根）牛肉（180g）肉湯（適量）番茄（600g）輔料食用油（半匙）蔥花（小許）調料食鹽（3g）雞精（2...
牛肉大家肯定不陌生，像我們平時吃的牛排啊，紅燒牛肉啊等都是我們平時愛吃的一道菜，牛肉裏面富含的維生素除了可以滿足我們身體需要，經常吃牛肉更能強身健體的功效。今天，分享給大家的是關於怎樣燉牛蹄筋好吃，它的製作方法是...
“秋風起板栗香，又想起兒時撿板栗的事兒。那時候的我們只知道板栗是水煮着吃的，從來不知道它還可以入菜，燉起肉來是這麼的香。其實，我還是頭一次用它燉牛蹄筋，家人連夸特別的好吃。牛蹄筋是賣牛肉的老闆都處理過的，就是說回...
食材明細主料牛筋（適量）輔料胡蘿蔔（適量）山藥（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）姜（適量）蔥花（適量）番茄沙司（適量）香菜（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔燉筋頭巴腦的做法步驟1、牛筋焯2次水。2、牛筋用剪刀，剪成...
山藥和豬蹄都是我們日常生活中比較常見的兩種食材，營養價值都是非常高的，他們分別做菜餚都深受人們的喜愛，豬蹄又是一種膠原蛋白豐富，而且含有維生素和礦物質，豬蹄還樂意幫助人們睡眠，下面就是小編爲大家介紹的豬蹄燉山藥的...
“春天宜多食一些山藥，山藥營養很豐富，可以健脾養胃，延緩衰老，增強人體免疫力，山藥中的粘液爲糖蛋白，可以增加飽腹感也可以保護血管，平衡血糖，想瘦身的朋友可以多用山藥做一些瘦身料理，今天分享一道素食版的山藥燉牛肉，用素牛排...
“喜歡吃豬蹄的親們一定不要錯過這道美容滋補的湯哦。”食材明細主料豬蹄（兩隻）鐵棍山藥（適量）輔料姜（一塊）桂皮（1/4片）大蔥（一節）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄燉山藥的做法步驟1、豬蹄剁成塊浸泡一會，換兩次水。2、鍋...
“之前就吃過燒烤的牛蹄筋，有的特別硬，去菜市場的時候剛好看到了賣醬肉的地方有賣，就買了一塊。以爲醬的會很硬。沒有想到人家已經弄的很軟了，吃着完全沒壓力。還不錯，以後還會買了做”食材明細主料牛蹄筋（500g）上海青（10個）脆...
“這是一款健脾益胃，美肌養顏的營養好湯，非常清甜好喝。”食材明細主料老雞（1只）牛蒡（350g）山藥（500g）輔料紅棗（10來粒）枸杞子（手抓1把）薏仁（手抓1把）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛蒡山藥燉老雞的做法步驟1、薏仁泡30分鐘，洗淨...
食材明細主料牛肉（一塊）胡蘿蔔（半根）鐵桿山藥（一根）輔料香菜（適量）蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉燉山藥的做法步驟1、備料，山藥去皮時一定要帶手套，切完後，一定要放在涼水中浸...
“清燉牛肉山藥，牛肉高蛋白低脂肪，營養價值十分高，且有補中益氣，滋養脾胃，並能起暖胃的作。用醫生的話說，山藥補而不滯，不熱不燥，能補脾氣而益胃陰。清燉牛肉山藥十分適合在冬天食用。”食材明細主料牛肉（600克）山藥（2根）蔥（1棵）姜（1...
“牛骨是去掉牛肋條之後的椎骨，帶了很多肉。《醫林篆要》記載“牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣”，牛肉配合補益脾肺的山藥，可以健脾腎，養氣血，增營養，提高免疫力。牛骨肉不易軟爛，使用高壓鍋可以令其快速...
“蹄筋向來爲筵席上品，食用歷史悠久，它口感淡嫩不膩，質地猶如海蔘，故有俗語說：“牛蹄筋，味道賽過參。蹄筋中含在豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇。能增強細胞生理代謝，使面板更富有彈性和韌性，延緩面板的衰...
食材明細主料熟牛肉（300克）山藥（300克）輔料胡蘿蔔（1根）蒜苗（2根）配料郫縣豆瓣醬（1茶匙）香菇豆豉（1湯匙）花椒（10顆）幹辣椒（5個）白糖（1湯匙）老抽（2茶匙）味極鮮醬油（2湯匙）鹽（半茶匙）雞精（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）山藥燉牛肉的做法步...
“做完了才發現這是一道通乳湯，暈，不過豬蹄養顏就足夠了。”食材明細主料豬蹄（一隻）山藥（400克）花生（一把）輔料生薑（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥花生燉豬蹄的做法步驟1、食材準備2、豬蹄洗淨，放入開水中氽...
食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）滷牛筋（適量）蠶豆米（適量）輔料香菜（適量）黑木耳（適量）配料乾紅辣椒（適量）美極醬油（適量）胡椒（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔炒牛筋的做法步驟1、山藥切片，胡蘿蔔切片，牛筋切...
“烹煮牛蹄筋如果不靠重口味調料來提味，它本身烹出來的口感較爲寡淡。但它搭配牛腩就絕了，牛肉的香味經過長時間的烹煮，融合到牛蹄筋中，使得蹄筋肉香十足，牛蹄筋軟糯出膠，湯汁濃稠包裹到牛肉上，造就了濃稠包裹着爽滑軟爛雙重...
“豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分，具有美容養顏的作用，平常多吃些豬蹄燉湯滋補身體很好。”食材明細主料豬蹄（1根）輔料山藥（3根）蔥（2根）姜（2片）料...
食材明細主料牛肉（約400克）土豆（1個）山藥（1段）輔料蔥（適量）八角（3小片）生抽（適量）老抽（適量）雞粉（少許）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉燉土豆山藥的做法步驟1、牛肉切小塊。2、下水下鍋，焯出血沫。3、再次洗...
“秋季，是山藥的時令，這個季節秋燥比較多，山藥健脾胃，燉湯或者蒸熟吃都可以。”食材明細主料豬蹄（一隻）鐵棍山藥（兩根）輔料姜（一塊）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄剁小塊，浸泡...
“牛尾既有牛肉補中益氣之功，又有牛髓填精補髓之效。《醫林篆要》記載“牛肉味甘，專補脾土，脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣”，用牛尾配合補益脾肺的山藥，可以健脾腎，養氣血，補精髓，強體魄，滋容顏提高免疫力。犛牛肉腥羶味比...
食材明細主料牛蹄筋（一斤）輔料土豆（一個）南瓜（一塊）辣椒（一個）粉條（適量）醬油（一勺）蠔油（一勺）甜麪醬（一勺）黃豆醬（一勺）白糖（半勺）料酒（兩勺）牛肉粉（小半勺）小米辣（兩個(幹，溼均可)）蔥末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛...
食材明細主料胡蘿蔔（100g）土豆（200g）蹄筋（300g）蒜（5g）香菜（5g）蔥（10g）姜（5g）輔料醬油（1匙）糖（1匙）蠔油（1匙）鹽（0.5匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）時蔬燉蹄筋的做法步驟1、蹄筋在開水中焯一下去掉油脂和雜質2、焯好水的蹄筋立...
豬蹄凍是我們生活中重要場合必須具備的一道美食，也是許多人非常愛吃的一道美食，豬蹄凍富含豐富的膠原蛋白，對身體有很多的好處，護膚美容，是對女性很好的一種食物。豬蹄凍其實是很容易做的一道菜，小編整理了一些基本步驟，現在...
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