烤肉和韓式烤酸菜的做法 - 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做

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烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做

barbecues,是一道菜品,製作原料有豬肉、牛肉、蔬菜、海鮮等。
獨具風味,歷史悠久,有濃郁的香味和鮮美的味道,可大大提高食慾。
值得一提的是,現代烤肉與刀耕火種時的烤肉並不相同。
據《漢代畫像全集》可知,早在兩漢時期就有體系完備烤肉烤食講究。

食材明細

主料
  • 五花肉 (適量)
輔料
  • 酸菜 (適量)
  • 蘇葉 (適量)
  • 生菜 (適量)
  • 辣白菜 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 味素 (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 耗油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

烤肉和韓式烤酸菜的做法步驟

  • 烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做 第2張

    1、準備洗淨的生菜葉和蘇葉

  • 烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做 第3張

    2、準備自己愛吃的調料

  • 烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做 第4張

    3、清洗一下酸菜

  • 烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做 第5張

    4、加鹽,味素,十三香,耗油,蔥,幹辣椒,醬油

  • 烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做 第6張

    5、可以烤點腸,和大蔥

  • 烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做 第7張

    6、五花肉洗淨,切肉

  • 烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做 第8張

    7、肉用調料煨上,鹽味素十三香耗油豆油蒜姜蔥

  • 烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做 第9張

    8、準備辣白菜

  • 烤肉和韓式烤酸菜的做法 烤肉和韓式烤酸菜怎麼做 第10張

    9、完成

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